行业 | 厨师/厨师长 | 职位 | 厨师/厨师长 |
招聘部门 | 宁波世纪万发餐饮管理有限公司 | 招聘人数 | 1人 |
工作地区 | 浙江宁波市 | 工作性质 | 类型 |
性别要求 | 性别 | 婚姻要求 | 婚姻 |
学历要求 | 学历 | 工作经验 | 不限 |
年龄要求 | 不限年龄 | 待遇水平 | 面议 |
更新日期 | 2024-03-16 | 有效期至 | 长期有效 |
行业 | 厨师/厨师长 | 职位 | 厨师/厨师长 |
招聘部门 | 宁波世纪万发餐饮管理有限公司 | 招聘人数 | 1人 |
工作地区 | 浙江宁波市 | 工作性质 | 类型 |
性别要求 | 性别 | 婚姻要求 | 婚姻 |
学历要求 | 学历 | 工作经验 | 不限 |
年龄要求 | 不限年龄 | 待遇水平 | 面议 |
更新日期 | 2024-03-16 | 有效期至 | 长期有效 |
工作内容: 1、每月编制各类菜单,订期更换各式套餐,菜式,推出适应当地市场的新菜式; 2、每月编订用货计划预算; 3、制定毛利表,食物成份表,成本预算,做好每月毛利率目标; 4、食品卫生管理及成本控制; 5、配合营运经理完成每期销售计划; 6、做好厨师长、厨师培训、考核等工作。
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