延安职业技术学院位于延安枣园革命旧址西侧，是经陕西省人民政府批准、国家教育部备案的一所全日制普通高职院校。 [1]
学校前身为毛主席亲自命名、中国共产党1937年在延安创立的第一所师范学校——“鲁迅师范学校”。2005年，学院先后由延安师范学校、延安教育学院、延安农业学校等10所大中专学校逐步合并而组建。 [1]
截至2023年2月，学校占地764亩，建筑面积38.82万平方米；设有10系2院1部共13个教学机构，开设43个专科专业；有教职工903人，其中，专任教师517人，各类在籍学生1.85万人，其中全日制在校生1.4万人。
