山东外国语职业技术大学（Shandong Vocational and Technical University of International Studies），位于山东省日照市，是由山东华信工贸有限公司举办、教育部批准成立的本科层次职业学校，是山东省跨境电商实训基地、山东省重点服务外包人才培训基地、山东省产教融合（校企合作）示范单位。
学校前身是创建于2005年的山东外国语职业学院；2018年12月，学校升格为本科层次职业学校；2019年5月，学校更名为“山东外国语职业技术大学”。
截至2022年9月底，学校占地84.84万平方米，校舍总面积51.49万平方米；教学科研仪器设备总值1.1亿元，馆藏图书总量243.76万册；设有7个二级学院和1个教学部，开设58个专业，其中有职业本科专业17个、专科专业41个；有专任教师1099人，全日制在校生17300余人
