山东华宇工学院（Shandong Huayu University of Technology）是由德州亚太集团有限公司出资举办，经中华人民共和国教育部批准设立的一所全日制普通本科高校，是中共德州市委政策研究室指定的智库联席单位、是省会经济圈科创联盟成员副理事长单位。
学校的前身是成立于2002年的德州华宇学校，2004年改建为专科层次的山东华宇职业技术学院，2014年升格为全日制普通本科高校。
截至2023年3月，学校校园占地1146.03亩，校舍43.08万平方米，教学科研仪器设备总值13043.43万元，建有296个实验实训室（中心、工坊）；馆藏纸质图书149.2万册，电子图书139.2万册；设有10个教学院（部），开设30个本科专业；有在校生18597人，其中本科生14309人。师资力量
截至2022年12月，学校有专任教师761人，外聘教师435人；有享受国务院政府特殊津贴专家2人，全国模范教师2人，全国优秀教师1人，省级教学名师6人，省级优秀教师2人；省级教学团队2个，山东省高校黄大年式教师团队1个
