陕西财经职业技术学院是一所省属全日制公办普通高等职业院校，是教育部人才培养工作水平评估优秀院校，是省级示范性高等职业院校、中国教育国际交流协会“百千万”项目会员单位、中非职教联盟理事单位。
学院创建于1960年4月，其前身为陕西省财政学校，先后更名为陕西省统计财经学校、陕西省财政会计学校、陕西省统计财金学校、陕西省财经学校等，1986年由西安迁建咸阳。2001年9月独立升格改制为陕西财经职业技术学院。2011年7月正式由陕西省财政厅划转陕西省教育厅管理。
截至2023年1月，学校设有8个二级学院，开设38个专业；学校图书馆文献总量80万余册，师生总数15000余名，二级教授1人，教授33人，副高级以上专业技术职务教师175人
