江西工业工程职业技术学院（Jiangxi Vocational College of Industry & Engineering）位于江西省萍乡市，是经江西省人民政府批准、中华人民共和国教育部备案的江西省省属全日制普通高等职业院校，是国家现代学徒制试点单位 、江西省示范性高等职业院校、江西省高技能人才培养基地、萍乡市城市转型高技能人才培养基地、江西省再就业培训基地。
学院前身是1956年创办的萍乡煤矿学校，1958年成立江西煤矿学院，1964年复名萍乡煤矿学校，1973年更名江西省煤炭工业学校，1996年更名为江西省第一工业学校，2002年升格为高等职业技术院校，更名为江西工业工程职业技术学院。
据2024年5月学校官网数据，学院占地面积630余亩，设有9个二级学院，开设有35个高职专业；有教授48人，副教授103人，在校生14000余人。
主管部门
江西省教育厅
学校官网
http://www.jxgcxy.net
历史沿革
-前身溯源-
1956年，萍乡煤矿学校创办。
1958年，成立江西煤矿学院。
1964年，江西煤矿学院撤销，学院复名萍乡煤矿学校。
1973年，更名江西省煤炭工业学校。
1996年，更名为江西省第一工业学校。
2002年，学院升格为高等职业技术院校，更名为江西工业工程职业技术学院。
2011年，获批为江西省示范性高职院校立项建设院校。
2013年，学院整体搬至萍乡经济技术开发区。
2014年4月，学院通过第三批“省级示范性高等职业院校建设计划”高职院校建设项目验收；同年由省煤炭行业管理办公室划转为省教育厅直接管理。
2017年8月，入选第二批国家现代学徒制试点单位。
2019年10月，通过教育部现代学徒制第二批试点单位验收。
2023年6月12日，入选首批全国健康学校建设单位。
办学条件
-院系设置-
据2024年5月学校官网数据，学院设有9个二级学院，开设有35个高职专业。
-师资力量-
据2024年5月学校官网数据，学院有教授48人、副教授103人、全国优秀教师2人、江西省学科带头人1人、江西省教学名师5人、江西省中青年骨干教师17人、江西省首席技师3人、“双师型”教师204人。
-教学建设-
质量工程
据2024年5月学校官网数据，学校有3个全国重点专业，6个省级特色专业，1个省级示范专业。截至2022年6月，学院有校内实验实训室88个，中央财政支持的实训基地2个，省财政支持的实训中心5个。2021年度，学院2个专业被评为全省优势专业，完成6门省级在线开放课程。
教学成果
2021年度，学院在首届全国教材建设奖中获二等奖。2021年7月，学院教师在2021年江西省职业院校技能大赛教学能力比赛中获高职组一等奖1项、二等奖3项、三等奖2项。
-合作交流-
截至2021年11月，学院被遴选为智能制造领域中外人文交流人才培养基地项目2020年首批筹建院校；在2020世界青年科学家峰会上成为人工智能产教融合国际联盟成员；2021年5月19日，学院参加在萍乡市第二人民医院举行的萍乡市儿童青少年心理健康危机预防与干预“医校合作”签约，成为首批5所“医校合作”的院校之一。
科研成果
-研究成果-
2021学年，学院完成立项课题共21项，获得国家发明专利8项，实用新型专利43项。
-学术资源-
馆藏资源
截至2020年9月，学院图书馆馆藏各类中外图书73.86万余册，中外期刊86种，光盘5000多张，数字图书659315余册。
