安徽矿业职业技术学院（Anhui College of Mining and Technology）坐落于淮北市相山区。学校创办于2009年，与安徽淮北煤电技师学院（Huaibei Coal Technicians College of Anhui）为一个机构、两块牌子。
学院始于创建于1978年的安徽淮北矿业集团公司党校、干校、职工教育中心；2009年4月2日，教育部正式批准设立安徽矿业职业技术学院。
据该校官网显示，截至2023年11月，该校建筑面积14.64万平方米，中高职在校生4000余人，下设16个二级机构，在岗教职工230余人，其中党的十八大代表、十三届全国人大代表1人，党的十九大代表1人，全国劳动模范3人，中华技能大奖获得者2人。
历史沿革
1958年，淮北煤矿技工学校创建。
1978年，淮北煤矿技工学校复校。
1983年，淮北局安培中心创建。
1996年，淮北局安培中心、淮北煤矿技工学校并入(合署)淮北矿务局职工大学。
1997年，安徽煤矿第一安全技术培训中心创建(合署)。
1998年，淮北煤矿技工学校更名为安徽淮北煤炭高级技工学校。
2006年，安徽淮北煤炭高级技工学校更名为安徽淮北煤电技师学院。安徽煤矿第一安全技术培训中心更名为淮北煤矿安全技术培训中心。
2009年，淮北煤矿安全技术培训中心升格为安徽矿业职业技术学院。
2009年4月2日，教育部正式批准设立安徽矿业职业技术学院。
2009年5月29日，学院举行揭牌仪式。
2010年7月19日，学院与安徽水利水电职业技术学院签订了对口支援协议。
2014年10月28日，安徽矿业职业技术学院搬迁新校区。
办学条件
-院系设置-
截至2023年11月，学校下设16个二级机构。截至2024年1月，学校开设17个高职专业。
-师资力量-
截至2023年11月，学校有在岗教职工230余人，其中党的十八大代表、十三届全国人大代表1人，党的十九大代表1人，全国劳动模范3人，中华技能大奖获得者2人。
-教学建设-
截至2024年1月，学校有安徽省十大新兴产业对应的专业12个、国家级骨干专业1个，省级特色专业2个，现代学徒制试点专业1个，院级骨干专业6个。
科研成果
-研究成果-
据2021年4月学院官网显示，近五年学院共申报立项8个省级课题，2个地市级课题，获得专利26项，发表论文184篇，获安徽省科技进步一等奖1项，获淮矿业企业集团公司科技进步奖3项，管理现代化创新成果一等奖1个、二等奖1个、三等奖2个。
-学术资源-
据2021年4月学院官网显示，学院图书馆馆藏纸质图书18.37万册，电子图书40万册、10GB，各类纸质报刊杂志90种。
